|
|
 Горох отличается холодостойкостью, скороспелостью. Различают сорта гороха сахарные и лущильные. Сахарные сорта: Жегалова-112, Неистощимый-195. Раннеспелые лущильные сорта: Овощной- 76, Ранний-301, Виола.
|
|
Подробнее...
|
|
 | | Сорта овощного гороха делятся на лущильные и сахарные.
Лущильные сорта имеют на внутренней стороне боба грубый пергаментный слой и в пищу употребляют только зерна.
У сахарных сортов сочные мясистые створки, без пергаментного слоя, их используют «на лопатку» — в целом виде или в виде зеленого горошка. Внутри этих групп имеются сорта с округлыми, гладкими и морщинистыми зернами (мозговой горох).
|
|
|
Подробнее...
|
 | | Место в огороде для гороха выбирают сухое, открытое, солнечное, с низким уровнем грунтовых вод. Он лучше растет на легких суглинистых почвах.
Для него малопригодны песчаные и тяжелые глинистые, особенно кислые почвы. Горох отрицательно реагирует на переувлажнение.
Хорошие урожаи этой культуры получают при заправке почвы перегноем (6 кг на 1 м2) под зяблевую обработку и фосфатно-калийными удобрениями (суперфосфат —30— 40 г и хлористый калий — 20—30 г на 1 м2). Весной перед посевом вносят аммиачную селитру (20—30 г на 1 м ).
|
|
|
Подробнее...
|
 | | Овощной горох относится к бобовым культурам, которые отличаются высоким содержанием белка.
|
|
|
Подробнее...
|
|
|
|
|
|
Овощи 