|
|
 | | Дыни высаживают в грунт более уплотненно, чем тыквы и арбузы, рассаду в возрасте 25—30 дней сажают в квадрат с междурядьями 1,5х0,75 м в те же сроки, что и огурцы.
|
|
|
Подробнее...
|
|
 | | Дыня — самая теплолюбивая из бахчевых культур, она дает сахаристые плоды только в условиях теплого солнечного лета. В плодах дыни содержится до 18% сахара (в среднем 7%), азотные вещества, жиры, клетчатка, летучие ароматические вещества, витамины РР, С, значительное количество фолиевой кислоты и каротин.
|
|
|
Подробнее...
|
 | | В средней полосе рассаду арбуза выращивают за 25—30 дней и высаживают в лунки под пленочные укрытия примерно 25 мая. Хорошие результаты дает посадка рассады в деревянные короба размером 40х40 см или в глубокие лунки с приподнятыми земляными бортами, укрытыми стеклами в течение всего периода ожидаемых заморозков. Когда холодная погода минует, земляные борта, окаймляющие лунки, снимают и используют эту почву для последующего окучивания растений.
|
|
|
Подробнее...
|
 | | Для выращивания на приусадебных участках в Нечерноземной зоне лучшими скороспелыми сортами считаются Любимец хутора Пятигорска 286, Стокса 647/649, Скороспелка харьковская, Огонек и др.
Любимец хутора Пятигорска 286— среднеранний сорт, поспевающий через 60—85 дней после всходов. Плоды серо-зеленой окраски, с узкими полосами черно-зеленого цвета, средняя масса их - 2,5—3 кг. Мякоть розового цвета, очень сладкая. |
|
|
Подробнее...
|
 | | В мякоти арбуза содержится 5—10,6% сахара, состоящего из сахарозы, глюкозы и фруктозы, а также пектиновые вещества, клетчатка, витамины B1, B2 С, РР, фолиевая кислота и каротин.
|
|
|
Подробнее...
|
 | | Арбуз и дыня так же, как тыква, относятся к бахчевым культурам семейства тыквенных.
Все эти культуры, особенно дыня, требовательны к свету и теплу, потребность в которых заметно возрастает в начале роста. Арбуз и дыня считаются засухоустойчивыми культурами, но высокие урожаи их можно получить при хорошем орошении.
|
|
|
Подробнее...
|
|
|
|
|
|
Овощи